お休みの日は料理でストレス発散してます!
こんばんはー♪『神ハンド川上』こと美容しょうへいの店西長岡店、川上です♪
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私の得意技は「内面の不調を整え、健康美を取り戻すヘッドスパ」
さて。
ここ最近釣り話か、仕事の話のブログが多かったんですが、
今日は久しぶりにお料理のブログです(*´罒`*)
先日1番下の娘が代休でお休みだったので、お手伝いしてもらい、クレープを作ってみました。
最近、娘に包丁を持たせています。
イチゴのヘタを取るのは手の方が早いと思います。でも、将来包丁を使えない大人になって欲しくないので、敢えてやらせてます。
私はひたすらクレープの生地を焼きます。
うちは質より量な家族なので、卵焼き器で小さくいっぱい焼いてます!
クレープは冷めないと巻けないので、その間にこの前行った焼き鳥屋さんのメニューの『納豆サラダ』を再現!
これ、納豆とツナとごま油とマヨネーズを混ぜてみました。
焼き鳥屋さんの納豆サラダはもっとクリーミーだったんですが、これはこれで美味しい!
先程のクレープも具材を入れ巻き巻きー。
イチゴは生クリームとヨーグルトで巻き巻き。
バナナは生クリームとチョコで王道巻き巻き。
残りは適当に巻き巻き(笑)
この、適当が意外と美味しくなるんですねー♪
久しぶりにお料理を作るとやはりストレス発散になりますねー。
久しぶりだからいいんでしょうが…(^^;
レシピが知りたい方は、お気軽にお問い合わせくださいねー。
なんでもお答えします!
以上、川上でした♪
Writer 神ハンド川上 (川上圭子)(かわかみ けいこ)
Written by: 神ハンド川上 (川上圭子)(かわかみ けいこ)