小千谷の名店、うなぎ屋のかわかみさんに行ってきました🐟これは本当にオススメです!!!
おはようございます😃
長岡市美容室
しょうへいの店四郎丸店
店長サトウツヨシです✂︎
先日、お休みの日に
うなぎで有名な
『かわかみ』さんに行ってきました!!
ここはいつもお世話になっているお客様のお宅で、
うちの先生や、小千谷のお客さまから
すごく美味しいと言われていたので
いつか来ようと思っていた場所です😭やっと来れました…
そしてとある筋から
7月終わりからうなぎの質が変わり
柔らかくてめちゃくちゃ美味しくなるとの
情報を入手!!!
これは行かなければもったいない!
Googleマップを頼りに向かったのですが、
民家の中にあるとは思わず、
ちょっと迷いながらも無事到着🚙
こんなにお高いうなぎを食べたのは初めてです…
なんせ箸入れに『極上』の文字があるくらいですから💵
そしてお味の方は…
すっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっごーーーーーーーーーく
美味しかった!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
全くもって臭みの一切ないうなぎを食べたのは初めてです😭
しかもすごく柔らか!!!
これは絶対食べたほうがいい一品だと思います!!!
ちょっと詳しくご説明!
⑴土日のお昼時は30分から1時間待つことがあるそうです。
⑵予約は受け付けてなかったかと思います。
⑶注文をもらってからうなぎを焼き始めるので、そこから30分から40分ほど時間がかかります。
あまりお腹ペコペコで行くと大変です。
⑷7月前のうなぎは少し歯ごたえ?があるらしくこの季節のうなぎとどっちが好きかの好みもあるそうです。
とりあえず、家族を連れて今度食べに行こうと思います🙇♂️
本当にオススメです!!是非足を運んで見てください🚐
Writer サトウツヨシ(佐藤剛)(さとうつよし)
Written by: サトウツヨシ(佐藤剛)(さとうつよし)